Appunti di viaggio

Giovedì, 6 febbraio 2003

Il piatto piange. Del cibo di plastica delle mense delle scuole pubbliche del comune di Rimini ne parlo qui, su Chiamami Città.
Centralizzare il servizio e disumanizzarlo inseguendo l'illusione del risparmio comporta costi sociali e culturali altissimi.
11:34:02 PM

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09-06-2003; 10:36:29.