Zo de woensdag was ook weer een feit. Ben vandaag na mijn werk naar Rotterdam gereden om daar in de toko in Alexandrium mijn verzameling Curry pastas van het betere Thaise merk Mae Ploy aan te vullen, ik was al bezit van de groene curry, maar heb vandaag ook maar even de gele, rode, blauwe en een nieuwe pot groene gekocht! Echt mega lekker spul, heb vandaag blauw geprobeerd, en ja errug spicy! Het is erg gemakkelijk, je neemt een blikje kokosmelk daar doe je een kopje van in je wok, samen met lepel pasta, daarna vlees erin, ff laten koken, groenten erbij. Het geheel nog ff laten koken, en serveren met rijst. Maar let op het is heel pittig!
Wil je het komen proberen, stuur dan maar een mailtje! ;-)
8:58:27 PM
|
|