Dienstag, 15. August 2006

Kleine Wasserlinse Entengrütze in den Kochtopf Die neue Frühstücksidee kommt aus Holland: Entengrütze aufs Butterbrötchen. Gärtner aus den Niederlanden testen zur Zeit, wie Entengrütze als neues Gemüse beim Verbraucher ankommt. Es ist eigentlich erstaunlich, dass sie erst jetzt auf diese Idee verfallen, denn bei Wasserlinsen - so nennen Botaniker die Entengrütze - ist die Nährstoffkombination viel günstiger als bei allen anderen bekannten Nutzpflanzen. The charms of duckweed 8:06:51 PM    comment []