14 août, 2002

Un mot pour le dire (en fait, plusieurs) : courriel, fureteur et inforoute, les origines. Extirpés d'une chronique du pas très humble fort instructive, foi de grande rousse. À noter, en ce qui concerne courriel,  l'OLF rend à César (etc., etc.) juste ici. 8:28:47 PM  Permalien   À vos claviers []

Un cadeau princier ! Une merveilleuse surprise m'attendait au retour du boulot. Jean-Claude, webmestre émérite d'Aristotoile, a fait concevoir par sa graphiste une icône pour les coups de langue, pour coup de pouce offert (dit-il, et ce n'est pas le cas, il a mérité tous les hyperliens inscrits ici vers son site). Je la couplerai à un hyperlien et elle sera bientôt offerte en ligne. Je suis touchée. Vraiment. Très. Merci Maître-Aristotoile. 7:51:33 PM  Permalien   À vos claviers []

C(Q)FD Je me suis d'abord demandée si le jeune dandy pro-tendances narguait ad lib ou tendait l'amorce à une discussion anodine aux fruits prometteurs. À la lumière de quelques courriels nourris de ma (faible mais bien présente) connaissance de l'humain, mon verdict tombe, nous sommes en présence d'un génie bienheureux. J'aime les génies bienheureux. Vaches, veaux, boeufs ? Soit ! voici une pléiade d'hyperliens récoltés au fil de mes recherches qui sauront, je l'espère, nourrir l'estomac de votre neurone (le curieux) et celui qui loge au sein de vos entrailles (qu'elles soient bénies) Première découverte : élevage polyglotte - Boeuf, veau, mouton, porc, volailles, lexiques multilingues. Le français, l'anglais, l'allemand et l'italien y font actes de foi respectifs et persistants. L'espagnol et l'argentin (nuance ici) s'y pointent ou y alternent. Un trait langagier de MHR Viandes. Découverte II : le lexique du boucher - Excellente utilisation de l'hypertexte. Entièrement en français, à conserver comme référence personnelle et professionnelle (pour langagiers et métiers connexes à la boucherie). Découverte III : Lexique de la reproduction en élevage - Un document précieux de la FAO En ce qui concerne la vocation laitière de la vache et son statut de maman, cher CFD, voici un extrait d'un lexique « fromager » qui devrait contribuer à vous éclairer sur le sujet : « Lait : Liquide opaque et blanc, de saveur douce, très riche, sécrété par les mammifères. C’est la matière première du fromage. La définition légale du lait est restée la même depuis 1909 : le lait est le produit intégral de la traite totale et ininterrompue d’une femelle laitière bien portante, bien nourrie et non surmenée. Il doit être recueilli proprement et ne pas contenir de colostrum (première sécrétion de la glande mammaire après l’accouchement, que les romains appéciaient tant !). Le décret du 25 mars 1924 précise que la dénomination “ lait ” employée seule s’applique au lait de vache. Si le lait provient d’une autre femelle laitière, cela doit être précisé : lait de brebis, lait de chèvre ou lait d’anesse. En moyenne, un litre de lait cru contient près de 900 g d’eau ainsi que 130 g environ d’extraits secs en proportion variable. » En bref : si, si ! La vache laitière a inévitablement accueilli un veau en son sein. Humour et plus - Un incontournable tant pour rire un bon coup que pour les émules du bovin. lavache.com. Mes recoins préférés ? Proverbes, dictons et expressions inspirés de la vache et les robes de la vache (bien documenté malgré sa peau (de vache) humoristique. Je m'en voudrais de ne pas en profiter pour commettre un clin d'oeil à Karl et vous offrir un hyperlien vers la vache normande (à l'oeil au beurre noir) tiré du Normandie Web. Comme quoi, il n'y a pas de questions saugrenues quand on les reçoit de belle façon. Salut à toi ô CFD (un autre Carl mais il ne faut pas en faire de « K »!) ;) NDLGR : Et « pis » on termine en beauté avec Brassens ! 7:35:25 PM  Permalien   À vos claviers []